2010-10-01から1ヶ月間の記事一覧

果物の甘みを知るには

Q:果物の甘みはどうやって知るのですか? A:糖度を調べる機械があります。驚きの機能があります。 果物のおいしい季節になりました。その魅力はなんといっても甘みですね。 甘いジューシーな果物を食べたいものです。 それでも一般に甘みは食べてみない…

新検則対応も一段落で

8月末までだった、「旧検則」の秤たち。 8月いっぱいで製造終了なので、どうなるのやらと心配していましたが、 9月の下旬より各メーカーが競って新製品を投入してくれ始めました。 8月で終わるのがわかっているのに、なぜ9月になって慌てるのか、???…